烤箱能够烤羊肉串，但是办法很重要，假如技巧把握好能够用烤箱烤出和正宗烧烤羊肉串相似的滋味，不然的话差距就很大。烤箱由于加热温度一般是250度左右，对羊肉串的加热效果比方正常烧烤，假如烤箱的温度调节不妥的话，羊肉串就简略做得很差。
烤箱能烤羊肉串吗
1、能够。实际上任何食物都能够用烤箱去烤，仅仅滋味好坏的差异罢了。烤箱也能烤羊肉串，但由于没有烟火气，一起加热的温度有限，稍有不慎就简略做不出传统烧烤的滋味，所以大部分人都是不会选作用烤箱烤羊肉串的。
2、烤箱比较合适做的食物有许多，比方克己简略蔬菜五花肉烧烤;克己披萨、面包或者蛋糕;烤红薯和马铃薯、烤饼干以及泡芙等等，假如一定要用它烤羊肉串，能够测验用以下的办法，其间要注意的便是温度和时刻。
烤箱烤羊肉串的温度和时刻
温度最好设置在230度以上，烤的时候要下用230度预热，之后再用230度烤，中心需要频频的取出翻面、撒调料等等。时刻能够分为初考、再烤、最终烤，第一次烤十分钟左右，刷油之后再烤五分钟，最终撒上孜然等调料后还要烤三分钟。
烤箱烤羊肉串这么烤好吃
1、要好吃羊肉一定要选好，而且腌制一定要到位，羊肉合适挑选肥瘦份额1比3的，将鸡蛋别离蛋清后导入羊肉中，再加入一些洋葱腌制4小时，之后将洋葱去掉，羊肉串好。
2、打开烤箱设置在230度，预热10-15分钟，记住一定要预热，不然温度会不行。预热完成后，将羊肉串放烤箱上层，用上下炽热烤，10分钟后外表轻轻焦黄，取出后刷上油和食用盐，再放入烤箱烤五分钟。
3、之后拿出来撒上孜然、辣椒粉等等，并继续烤大约两到三分钟，直到它的外表焦香味四溢后，就说明基本烤好了，就能够拿出来食用了。
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