导读 ： 直播电商能够说是近几个月被互联网圈评论最多的论题之一。咱们了解到，淘宝榜首女主播薇娅618期间带动总成交额超5亿元，2019年上半年淘宝直播总交易额超130亿。
但直播电商生态全体其实还处于起步阶段，咱们认为，在直播的推动下，以及淘外渠道电商“基础设施”的不断完善，整个网红电商链条下还有许多或许的时机。
提到抖音上的带货王，或许百分之九十九的人应该都会想到李佳琦。
可是，依据本年淘宝618的数据显示，有一位抖音达人的淘宝带货量甚至超过李佳琦，排名抖音榜首，全网第三(抖音、微博、快手等淘宝外渠道)，这个人便是“正善牛肉哥”。
虽然他的粉丝只要三百多万，仅仅李佳琦粉丝的零头，但在618期间就卖出了100万瓶葡萄酒，10万箱啤酒，20万片牛排 ，其间葡萄酒和牛排均为自有淘宝店肆商品。
这样的带货量是怎么达成的?咱们和“正善牛肉哥”背面的“正善食品”聊了聊他们的生意经。
1、 选对品类
针对女人的美妆、服装等品类网红厮杀剧烈，而男性生鲜食材商场仍是蓝海。
正善就在其间选择了最具代表性的牛排和葡萄酒，由于他们都具有必定的交际和“装逼”特点，本质都是非刚需、高复购、强势品牌未形成的类目。
举个比如，大多数顾客在选择葡萄酒的时分，都知道法国酒庄的好，但只要是法国进口的牌子或许在他们眼中是并无显着差异的，这就给了正善占据顾客心智的时机。
至于为什么是高复购产品，牛排能够经过教育顾客变成他们生活中的日常消费品，而葡萄酒又具有收藏价值。
2、找到源头，把价格打下来
这也是“牛肉哥”的视频里最常出现的一句话。
关于葡萄酒来说，正善与西班牙排名前三的酒庄签订了独家直采协议。欧洲的酒庄许多都有政府的强补贴，所以价格较低，且西班牙是欧洲地区性价比最高的，是世界红酒集散地。
举个比如，上一年双十一正善主推的“法力风车”，零售价只要15块一瓶，而这瓶酒给到的供货价是0.87欧元，加上关税十块钱出头，仍然有必定利润空间，仅仅正善选择把它紧缩到了职业最低。
“可是咱们这种低价打法破坏了红酒职业的所谓规矩，由于一直以来红酒的加价率都很高，因此遭到不少网络攻击。”正善CEO李荣鑫表示。
在牛肉上，正善选择找到一些“超级供应链”进行合作，也便是国内老练的牛肉进口商。
牛肉进口的规矩是必须全牛进口，而国内许多供应商不具备全牛的动销才能，需求渠道消化一些商场接受度不高的部位，这就给了正善较强的议价空间。
3、“供应链内容化”和“西游记方式”的内容规律
正如榜首条说道的，关于这两个品类来说，暂无强势品牌，现阶段对顾客来说产地比品牌更重要。“那就去到产地，去到酒庄，把真实地全部展现给我们看。”李荣鑫对我说道。
“牛肉哥”的视频许多都是在西班牙当地酒庄拍照的，用一个词总结便是“供应链内容化 ”，让顾客发生信任感。
而“西游记”方式是指很多的重复，且有接连剧情，将单品内容极限化，像西游记每个夏天都在电视台重复播放相同。
比如说，上一年双十一的前二十天每一天发布几十条视频都在说法力风车这款酒，从产地介绍、跟老板谈价格、工厂开工等等，每一个环节都拍n条视频来发布。
至于为什么要这么做，也与抖音的算法推荐有关，作为商家，首要你的内容频次要满足高，才能保证你的潜在顾客有时机去看到这条内容。其次以广告营销手法来说，重复的心智侵占力气是强大的。
而直播目前仅仅正善的辅助方法。李荣鑫认为，关于垂类的美食品类，没有满足丰富的SKU去支持的话，直播或许并不是一个十分合适的方式。
4、食品界的“如涵”？
但正善的野心不止葡萄酒和牛肉而已。
除了牛肉哥外，正善还新签约了4个KOL，本年拟签约30个，并都聚集在食品范畴，这个范畴有许多有品类无品牌的类目，比如海鲜。
正善 2019
年新签约的“带盐人小关”在618带货达人榜中也冲到了全网前20。这么看来，正善的结局或许是美食版的如涵，一手握着供应链，一手孵化KOL。
但如涵上市后在资本商场的表现并不乐观，很大的原因是对张大奕个人依托严重。正善之后是否会遇到相同的问题?但李荣鑫却并不忧虑。
在他看来，我国的美食网红都普遍存在变现难的问题，主要原因是他们找不到优质的供应链，只能依托广告。
正善做的是用供应链去赋能网红，可是最终所有的流量都将流向正善的自有淘宝店肆，KOL做大的是正善的品牌。
此外，与从内容起家的KOL不同的是，比起追逐人，正善的粉丝追求的是高性价比，而供应链资源一直握在公司手里，所以并不存在过于依托单个KOL的问题。
数据方面，公司上一年GMV大概1.3亿，净利润占比10%左右，本年估计GMV可达4亿元。
除了电商外，正善也已经开端布局线下，以加盟的方式开了6家“正善超级肉铺”，分布在上海、福州、嘉兴等城市。本年计划开出一百家线下店。
据悉，正善正寻求约3000万人民币的榜首轮融资。
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